351211 — 屠夫或小型肉制品制造商 (Butcher or Smallgoods Maker)
该职业的工作内容
选择、切割、修整、准备和排列肉类以供销售或供应，操作肉类或小型肉制品加工机器，或管理小型肉制品的生产过程。
- 通过去骨、修整脂肪和切割、剁碎和研磨肉类以形状和大小准备肉类以供展示或按订单处理
- 准备裹面包屑的肉类，并腌制、调味和腌制特殊切割
- 选择和准备肉类以生产小型肉制品
- 操作机器以研磨、混合、剁碎和嫩化肉类
- 通过混合香料、盐和其他成分制作调味料和腌菜
- 操作香肠填充机、熏制室和烹饪锅和缸
- 向顾客提供切割肉类的适用性和用途建议
- 可能协助菜单规划和调度，以及估算食品生产成本
签证清单与符合条件的类别
该代码出现在哪些官方技术移民清单上，以及它当前可申请的签证类别。每个类别代码均链接到内政事务部页面。
咨询持牌移民代理
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Department of Home Affairs
immi.homeaffairs.gov.au
Visa applications, occupation lists, processing times.
Immigration New Zealand
immigration.govt.nz
Visa applications, Green List, AEWV, residence pathways.
MARA
mara.gov.au
Migration Agents Registration Authority, verify any AU agent.
IAA
iaa.govt.nz
Immigration Advisers Authority, verify any NZ adviser.
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劳动力市场 — 澳大利亚
来源：Jobs and Skills Australia。新西兰不发布各职业的短缺评级或预测。
本页数据来源
- ABS: ANZSCO 2013 unit group · abs.gov.au 截至
- AU: CSOL list · immi.homeaffairs.gov.au 截至
- Jobs and Skills Australia: Occupation Shortage List · jobsandskills.gov.au 截至
- Jobs and Skills Australia: employment projections · jobsandskills.gov.au 截至
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