831212 — 屠夫 (Slaughterer)

技能等级 4 AU · 无短缺 NZ · NZ Green List Tier 2

又称 Stunner and Shackler (Abattoir).

该职业的工作内容

麻醉并杀死牲畜，准备尸体以便进一步加工，去除内脏和皮肤。

  • 操作切换控制，指导和放下尸体和肉块，从供应轨道到剁骨台
  • 切割肉类，将肉、脂肪和组织从骨头周围分离
  • 清洗、刮除和修整肉类上的异物和血液
  • 将肉的侧面和四分之一切割成标准肉块，如臀肉、腹部和肩部，并去除内部脂肪、血块、淤伤和其他物质，以便准备包装和销售
  • 操作限制器和麻醉设备
  • 切断麻醉动物的颈静脉，以排出血液并促进处理
  • 修整和去除头部肉，切断动物头部
  • 切开、取出内脏并修整动物尸体
  • 可能根据宗教习俗的要求屠宰牲畜

签证清单与符合条件的类别

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官方来源
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Department of Home Affairs

immi.homeaffairs.gov.au

Visa applications, occupation lists, processing times.
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Immigration New Zealand

immigration.govt.nz

Visa applications, Green List, AEWV, residence pathways.
Australia 访问 →

MARA

mara.gov.au

Migration Agents Registration Authority, verify any AU agent.
New Zealand 访问 →

IAA

iaa.govt.nz

Immigration Advisers Authority, verify any NZ adviser.
合作机构（独立） 第三方机构，聘用前请确认其注册资质
Australia 访问 →

Tasman Visa

tasmanvisa.com

Skilled migration to AU, with a Tasmania focus.
New Zealand 访问 →

Shore Visa

shorevisa.co.nz

Skilled migration to NZ, Green List, AEWV, residence.

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劳动力市场 — 澳大利亚

来源：Jobs and Skills Australia。新西兰不发布各职业的短缺评级或预测。

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