851211 — 糕点厨师助理 (Pastrycook's Assistant)
技能等级 5
又称 Bakery Assistant.
该职业的工作内容
通过执行厨房中的常规任务来协助糕点厨师，例如准备食材、清洁和存放设备。
- 收集食材以备烹饪和上菜
- 收集锅具以备烹饪食材
- 称量和测量食材
- 清洗、去皮、切割、切片和切丁食材以备烹饪和上菜
- 切割和研磨肉类、家禽和海鲜以备烹饪
- 从烤箱和保温设备中取出熟食
- 清洗工作区域、设备、餐具、碗碟和银器
- 将食品供应、设备、餐具、碗碟和银器存放在冰箱、橱柜、食品储藏室和其他储存区域
- 在食品供应不足时通知食品贸易工人
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官方来源
Australia 访问 →
Department of Home Affairs
immi.homeaffairs.gov.au
Visa applications, occupation lists, processing times.
New Zealand 访问 →
Immigration New Zealand
immigration.govt.nz
Visa applications, Green List, AEWV, residence pathways.
Australia 访问 →
MARA
mara.gov.au
Migration Agents Registration Authority, verify any AU agent.
New Zealand 访问 →
IAA
iaa.govt.nz
Immigration Advisers Authority, verify any NZ adviser.
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劳动力市场 — 澳大利亚
来源：Jobs and Skills Australia。新西兰不发布各职业的短缺评级或预测。
就业预测
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- ABS: ANZSCO 2013 unit group · abs.gov.au 截至
- Jobs and Skills Australia: employment projections · jobsandskills.gov.au 截至
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