851211 — 糕点厨师助理 (Pastrycook's Assistant)
技能等级 5
又称 Bakery Assistant.
该职业的工作内容
通过执行厨房中的常规任务来协助糕点厨师，例如准备原料和清洁及存放设备。
- 收集食品原料以备烹饪和服务
- 收集锅具以备烹饪食品原料
- 称量和测量原料
- 清洗、剥皮、切割、切片和切丁原料以备烹饪和服务
- 切割和研磨肉类、家禽和海鲜以备烹饪
- 从烤箱和食品加热器中取出熟食
- 清洗工作区域、设备、器具、餐具和银器
- 将食品原料、设备、器具、餐具和银器存放在冰箱、橱柜、食品储藏室和其他储存区域
- 在食品原料不足时通知食品贸易工人
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官方来源
Australia 访问 →
Department of Home Affairs
immi.homeaffairs.gov.au
Visa applications, occupation lists, processing times.
New Zealand 访问 →
Immigration New Zealand
immigration.govt.nz
Visa applications, Green List, AEWV, residence pathways.
Australia 访问 →
MARA
mara.gov.au
Migration Agents Registration Authority, verify any AU agent.
New Zealand 访问 →
IAA
iaa.govt.nz
Immigration Advisers Authority, verify any NZ adviser.
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劳动力市场 — 澳大利亚
来源：Jobs and Skills Australia。新西兰不发布各职业的短缺评级或预测。
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- ABS: ANZSCO 2022 unit group · abs.gov.au 截至
- Jobs and Skills Australia: employment projections · jobsandskills.gov.au 截至
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