831115 — Obst- und Gemüsefabrikarbeiter (Fruit and Vegetable Factory Worker)

Bedient Maschinen und führt Routineaufgaben aus, um Obst und Gemüse zu konservieren und einzufrieren sowie Saucen, Marmeladen und Säfte herzustellen und zu verpacken.

• Wiegen, Messen, Mischen, Lösen und Kochen von Zutaten
• Hinzufügen von Materialien wie Gewürzen und Konservierungsstoffen zu Lebensmitteln und Getränken
• Bedienen von Heiz-, Kühl-, Gefrier-, Pasteurisierungs-, Karbonisierungs-, Schwefelungs- und Entschwefelungsanlagen
• Überwachen der Produktqualität vor der Verpackung durch Inspektion, Probenentnahme und Anpassung der Behandlungsbedingungen, wenn nötig
• Bedienen von Maschinen zum Schälen, Entkernen, Schneiden, Würfeln, Entsteinen und Saften von Obst und Gemüse
• Reinigen von Geräten, Pumpen, Schläuchen, Lagertanks, Behältern und Böden sowie Aufrechterhalten von Schädlingsbekämpfungsprogrammen
• Regulieren der Geschwindigkeit von Förderbändern und Brecherwalzen sowie Anpassen der Spannung der Walzen, um die vollständige Saftgewinnung aus Zuckerrohr sicherzustellen
• Bewegen von Produkten von Produktionslinien in Lager- und Versandbereiche
• Verpacken und Abfüllen von Produkten