831311 Fleischverarbeiter (Meat Process Worker)

Qualifikationsniveau 5

Auch bekannt als Offal Separator.

Was dieser Beruf umfasst

Verarbeitet Kadaver von geschlachteten Tieren und bereitet Fleisch und Fleischprodukte vor.

  • Verarbeiten von Innereien und Kutteln
  • Bewegen von Kadavern zu Kühlräumen und Gefrieranlagen
  • Beladen von Fleischprodukten in Lkw
  • Verpacken von entbeintem und geschnittenem Fleisch in Kartons
  • Betäuben und Aufhängen von Geflügel zur Tötung und Verarbeitung
  • Durchtrennen der Halsvenen von Geflügel und Entfernen von Eingeweiden und Restmaterial von Geflügelkadavern
  • Trennen von Organen und Drüsen, wie Herz, Leber und Milz, von Geflügelkadavern
  • Inspektieren und Bewerten von Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten nach Größe und Qualität
  • Verpacken von Fisch und Zählen der Packungen vor dem Einfrieren und Verpacken von gefrorenen Fischblöcken in Kartons
  • Bedienen von Maschinen, die Fisch schneiden, schälen, häuten und panieren
  • Reinigen und Desinfizieren von Geräten und Arbeitsbereichen
Migrationshilfe

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Arbeitsmarkt — Australien

Quelle: Jobs and Skills Australia. Neuseeland veröffentlicht keine berufsspezifischen Mangelbewertungen oder Prognosen.

Beschäftigungsprognosen
Beschäftigungswachstum · Jobs and Skills Australia

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