121221 — Cultivador de Verduras (Aus) \ Jardinero de Mercado (NZ) (Vegetable Grower (Aus) \ Market Gardener (NZ))

Planifica, organiza, controla, coordina y realiza operaciones agrícolas, de invernadero y de jardín de mercado para cultivar verduras.

• planificación y coordinación de la producción y comercialización de cultivos, como granos, algodón, caña de azúcar, frutas y nueces, verduras, césped y flores, desde la preparación del suelo hasta la cosecha, teniendo en cuenta factores ambientales y de mercado
• selección y siembra de semillas, plántulas y bulbos, y injerto de nuevas variedades a patrones de raíz
• mantenimiento de la producción de cultivos mediante cultivo, desbrote y poda, y mantenimiento de condiciones óptimas de crecimiento
• organización y realización de operaciones agrícolas, como recolección, almacenamiento, clasificación y empaquetado de productos, y organización de la venta, compra y despacho de productos
• dirección y supervisión de actividades agrícolas generales, como fertilización y control de plagas y malezas
• mantenimiento de edificios agrícolas, cercas, equipos y sistemas de suministro de agua
• mantenimiento y evaluación de registros de actividades agrícolas, monitoreo de la actividad del mercado y planificación de la preparación y producción de cultivos para cumplir con los requisitos contractuales y la demanda del mercado
• gestión del capital empresarial, incluyendo presupuestos, impuestos, gestión de deudas y préstamos
• puede seleccionar, capacitar y supervisar al personal y contratistas