851211 Asistente de Pastelero (Pastrycook's Assistant)

Nivel de cualificación 5

También conocido como Bakery Assistant.

En qué consiste esta ocupación

Asiste a un pastelero realizando tareas rutinarias en la cocina, como preparar ingredientes y limpiar y almacenar equipos.

  • reunir ingredientes alimentarios en preparación para cocinar y servir
  • reunir ollas y sartenes en preparación para cocinar ingredientes alimentarios
  • pesar y medir ingredientes
  • lavar, pelar, cortar, rebanar y picar ingredientes para cocinar y servir
  • cortar y moler carne, aves y mariscos en preparación para cocinar
  • retirar alimentos cocidos de hornos y calentadores de alimentos
  • limpiar áreas de trabajo, equipos, utensilios, platos y cubiertos
  • almacenar suministros de alimentos, equipos, utensilios, platos y cubiertos en refrigeradores, armarios, despensas y otras áreas de almacenamiento
  • informar a los trabajadores del comercio de alimentos cuando los suministros de alimentos son bajos

Mercado laboral — Australia

Fuente: Jobs and Skills Australia. Nueva Zelanda no publica valoraciones de escasez ni proyecciones por ocupación.

Proyecciones de empleo
Crecimiento del empleo · Jobs and Skills Australia

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