831212 Sacrificador (Slaughterer)

También conocido como Stunner and Shackler (Abattoir).

En qué consiste esta ocupación

Sacrifica ganado y prepara carcasas para un procesamiento posterior al eliminar órganos internos y pieles para el consumo.

  • operar controles de conmutación para dirigir y soltar carcasas y cortes de carne desde rieles de suministro a mesas de deshuesado
  • cortar carne para separar carne, grasa y tejido de alrededor de los huesos
  • lavar, raspar y recortar material extraño y sangre de la carne
  • cortar lados y cuartos de carne en cortes estándar, como caderas, flancos y hombros, y eliminar grasa interna, coágulos de sangre, moretones y otros materiales para prepararlos para el empaquetado y comercialización
  • operar equipos de restricción y aturdimiento
  • cortar venas yugulares de animales aturdidos para drenar sangre y facilitar el desollado
  • recortar y eliminar carne de la cabeza y seccionar cabezas de animales
  • abrir, eviscerar y recortar carcasas de animales
  • puede sacrificar ganado de acuerdo con los procedimientos requeridos por costumbres religiosas

Listas de visado y subclases elegibles

Dónde aparece este código en las listas oficiales de migración cualificada y las subclases de visado que desbloquea actualmente. Cada subclase enlaza a su página del Department of Home Affairs.

Mercado laboral — Australia

Fuente: Jobs and Skills Australia. Nueva Zelanda no publica valoraciones de escasez ni proyecciones por ocupación.

Sin escasez Valoración nacional
Por estado y territorio
ACT
Sin escasez
NSW
Escasez
NT
Sin escasez
QLD
Sin escasez
SA
Sin escasez
TAS
Sin escasez
VIC
Sin escasez
WA
Escasez
Historial de valoración nacional
Sin escasez Escasez moderada Escasez
Proyecciones de empleo
Crecimiento del empleo · Jobs and Skills Australia

De dónde provienen los datos de esta página

Instantánea de compilación: .

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